Perfektní společník pro přípravu baleného oběda nebo svačiny: díky jemnému vroubkovanému ostří krájí tento nůž nejen bagety čistě a bez trhání, ale je také vhodný na krájení zeleniny (například pevná rajčata), ovoce nebo suchých klobás. Díky tomu je nedílnou součástí přípravy sendvičů, ale také stolování, kde se ideálně nachází vedle našeho nože na sýr. Více
ČEPEL
- Materiál: chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV15)
- Tvrdost: 58 Rockwell
- PEtec (Precision Edge Technology)
- Manuální finální leštění
- Brusný úhel: 28°
RUKOJEŤ
- Materiál: POM (syntetika)
- Tři nýty: nerez ocel
- Barva: změně barvy odolná bílá
VLASTNOSTI
- Přirozené vyvážení díky hlavě a plně kované rukojeti
- Plná ochrana prstů zajišťuje bezpečnější práci
- Kované z jednoho kusu nerezové oceli WÜSTHOF
- Kované v Solingenu, Německo
PARAMETRY:
Délka čepele: 14 cm
Výška čepele: 2 cm
Délka rukojeti: 10,9 cm
Celková délka: 24,9 cm
Váha: 80 g
Tvrdost: 58 HRC